SALATALAR-BEYİN SALATASI

Résultats pour "SALATALAR-BEYİN SALATASI"

Recettes Glossaire

SALATALAR-BEYİN SALATASI

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 adet süt danası 1. Beyin su içerisine konur.beyni veya iki koyun Üzerinin zarı, içi zedelenmedenbeyni çıkarılır. Güzelce yıkanır. Sirkeli,2 adet domates tuzlu, maydanozlu su içerisinde on1 küçük demet dakika kadar pişirilir. Beyinlerinmaydanoz zarları az tazyikle açılan çeşmenin1 limon suyu veya bir altında da çıkarılabilir.fincan sirke 2. Pişen beyin, haşlanan su1 fincan zeytinyağı içerisinde bir müddet bırakıldıktanYeterince tuz. sonra servis tabağına alınır,uzunlamasına dilimler halindekesilir. Zevke göre istif edilir.Üzerine hafifçe tuz serpilir. Kabuğusoyulmuş domateslerle etrafısüslenir. Üzerine birkaç zeytin,kıyılmış maydanoz serpiştirilir.3. Zeytinyağı, sirke veya limonsuyu, biraz da tuz ilavesiyle birçatalla çırpılır, beyin salatasınınüzerine dökülür.
Recherches de mots-clés Turkish - French Dict. ılık (215838k) Turkish - Germany Dict. çüş (100468k) Turkish - French Dict. açık (83583k) Turkish - French Dict. ırmak (76338k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (73454k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (63251k) Turkish - French Dict. çatı (61135k) Turkish - Germany Dict. ılım (60122k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (59080k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (58691k) Turkish - French Dict. balık (57020k) Turkish - Germany Dict. hasır (55798k)